【资料图】

1、王家沙点心店初创于1945年，迄今已有七十余年的历史。

2、旧时王家沙点心以脍炙人口的“四大名旦”而闻名，即鲜香卤多的鲜肉生煎、鲜嫩味美的虾肉馄饨、酥香可口的豆沙酥饼以及香脆松透的两面黄。

3、老字号王家沙几经变迁，现已成为著名点心连锁品牌，在上海、香港两地共有十四家连锁餐厅。

4、虽然餐厅早已旧貌换新颜，然而始终不变的是利用传统技艺制作的那些经典小吃。

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